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Runder Maisfladen mit Füllung und Salsa nach Wahl, Rindfleisch, Hähnchen oder Veganes Soja-Hack
Eine kleine frittierte Teigtasche aus Mais mit Füllung und Salsa nach Wahl. mit Rindfleisch, Hähnchen oder Veganes Soja-Hack
Zu jeder Speise ( Süßspeisen und Extras ausgeschlossen ) und jeder zweiten Empanada gibt es eine Salsa KOSTENLOS dazu ( Guacamole ausgeschlossen )
Mit geschmolzener Schokolade,
Zimt und Zucker
Traditionelles Gebäck aus
Kolumbien mit Käse gebacken
Traditionelles Weihnachtsgebäck aus Kolumbien, bei Wunsch mit Puderzucker. Nach Wahl und 1 € Aufpreis auch mit geschmolzener
Schokolade serviert.
0,33 l
0,33 l
0,33 l
Kolumbianisches Erfrischungsgetrränk 0,5L
Kolumbianisches Pilsbier
0,33 l
Wird traditionell mit
Eiswürfeln serviert 4 cl
Zubereitet aus tropischen früchtens kolumbiens
0,3 l
0,4 l
GUAYABA, weißer Rum,
Lime Juice Coco Juice
MANGO, Milch, weißer Rum, Coco Juice
LULO, weißer Rum, Coco Juice
MORA Gin, Lime Juce, Coco Juice
Eine kleine frittierte Teigtasche aus Mais mit Füllung und Salsa nach Wahl.
Auswahl aus besonders zubereitetem Rindfleisch,
Hähnchen, Veganem Soja-Hack oder Spinat mit veganem Frischkäse.
Runder Maisfladen mit Füllung und Salsa nach Wahl.
Auswhal aus pulled Hähnchen, pulled Rindfleisch, Veganem Soja-Hack oder Schafskäse mit Cherrytomaten.
Frittierte Kochbanane (grün und herzhaft)
zubereitet mit Guacamole und pulled Rindfleisch, pulled Hähnchen oder veganem Soja-Hack.
Frittierte gelbe Kochbanane, mariniert und mit geschmolzenem Schafskäse gefüllt.
Kolumbianische luftgetrocknete Rohwurstspezialität aus Schweinefleisch, eine exquisit gewürzte und hausgemachte Delikatesse leicht pikant.
Nach traditioneller Art: Longaniza angerichtet mit der Wahl aus Papa Criolla, Yuca frita oder Boniatos fritos.
Eine kleine, gelbe Kartoffelsorte aus Kolumbien. Auch bekannt als “Praline unter den Kartoffeln”. Sie zeichnet sich durch ihre weiche, buttrige Textur und ihren einzigartigen Geschmack aus.
Knusprig frittierte Maniok-Wurzeln, außen goldbraun und innen zart und cremig. Eine tropische und einzigartige Beilage.
Frittierte Süßkartoffelpommes welche natürliche Süße und zarte Textur vereinen.
Eine Kombination aus den Papa Criollas
und herzhaften Hähnchenwürstchen.
Bei Wunsch inklusive Röstzwiebeln.
Eine Kombination aus den Yuca Fritasund herzhaften Hähnchenwürstchen. Bei Wunsch inklusive Röstwziebeln.
Eine Kombination aus den Boniatos fritosund herzhaften Hähnchenwürstchen. BeiWunsch inklusive Röstzwiebeln.
Ein kolumbianischer Streetfood-Teller für 1 Person mit einer verlockenden Auswahl an verschiedenen frittierten Fleischsorten, darunter zartes Rindfleisch, herzhafte Hähnchenwürstchen und würzige Sucuk.
Begleitet werden sie von knusprigen Pataconsitos (frittierte grüne Kochbananen) und Arepitas (kleine Maisfladen), die eine perfekte Ergänzung zu diesem vielseitigen Gericht bilden.
3 kleine Knusprig frittierte Scheiben aus grünen Kochbananen
2 kleine hausgemachte, runde Maisfladen aus Maismehl
Knusprig frittierter Schweinebauch, der traditionell in der Picada und weiteren kolumbianischen Gerichten serviert wird.
Traditionelle, pikante Salsa aus Kolumbien, zubereitet aus frischen ZutatenSalsasLa
Leicht süß, säuerliche Salsa aus Mango
Fein gewürzte Cocktailsalsa mit Burger-Salsa-Charme
Traditionelle, pikante Knoblauchsalsa mit roter Paprika aus den kanarischen Inseln
Traditionelle Knoblauchsalsa mit grüner Paprika aus den kanarischen Inseln. (Nicht pikant)
Mit geschmolzener Churros-Schokolade,
Zimt und Zucker
Traditionelles Gebäck aus
Kolumbien mit Käse gebacken
Traditionelles Weihnachtsgebäck aus Kolumbien, bei Wunsch mit Puderzucker. Nach Wahl und 1 € Aufpreis auch mit geschmolzener
Schokolade serviert.
Eine traditionelle kolumbianische Karamellcreme, zubereitetaus Milch, Zucker und Vanille. Diese samtige Süßspeise wirdmit kolumbianischen Salzkeksen serviert und bietet eineBalance aus süß und salzig.
WEIßWEIN, halbtrocken, erfrischend wie ein sanfter Hauch Sommerbrise, mit einem belbenden Aroma von Citrusfrüchten und der Süße von Bartholomeosbirnen.
ROSÉWEIN, halbtrocken, erfrischend und tropisch wie ein Salsatanz unter funkelnden Sonnenstrahlen. Sein fruchtiges Aroma versprüht lebhafte Freude und belebt den Gaumen mit jeder rosigen Note.
ROTWEIN, halbtrocken und verlockend wie ein exotischer Sonnenuntergang an Palmen, mit einem Aroma von tropischen roten Früchten, Vanille und einem geschmeidigen Geschmack.
0,2L
Vorort
0,75L
Mitnehmen
0,75L
Zubereitet aus exotischen früchten kolumbiens
0,3 l
0,4 l
GUAYABA, brauner Rum,
Lime Juice, Minz Juice, Coco Juice
MANGO, brauner Rum, Honig, Milch, Coco Juice
LULO, brauner Rum, Coco Juice, Honig
MORA, Gin, Lime Juce, Minz Juice, Coco Juice