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jugo de guayaba

Die Guayaba ist eine exotische Beerenfrucht aus der Gattung der Guave und gehört zur Familie der Myrtengewächse.

Sie wird vor allem als Nutz-, aber auch als Heilpflanze genutzt und stammt aus Südamerika. Das voll ausgereifte Fruchtfleisch ist weich und saftig, der Geschmack ist süßsauer-aromatisch und erinnert etwas an Birnen oder Erdbeeren. Die kalorienarme Guayaba wird auch die Superfrucht aus Südamerika genannt, da sie vielseitig und gesund ist.

Sie enthält viel Vitamin C, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Beta-Carotine und Ballaststoffe wie z.B Pektin, die vor Bluthochdruck schützen. Desweiteren stabilisiert die Guayaba das Immunsystem, hilft beim Abnehmen, fördert die Verdauung, hemmt Entzündungen und hellt die Stimmung auf.

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