Die Mango zählt zur Familie der Sumachgewächse und ist im tropischen Regenwald zu Hause, ursprünglich stammt sie jedoch aus Indien. In Kolumbien stehen mehr Mangobäume an den Straßen, als in Deutschland Apfelbäume. 

Die Mango ist wegen ihres süßen Geschmacks sehr beliebt. Doch trotz des Zuckeranteils, sind Mangos sehr gesund. Sie enthalten mehr als 10 verschiedene Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E und B-Vitamine. Zudem ist sie reich an Beta-Carotin und wichtigen Mineralstoffen.

Daher wird der Mango nachgesagt, dass sie den Stoffwechsel ankurbelt, Infektionen und Erkältungen vorbeugt und einen positiven Effekt auf das Herz und Gehirn hat.